Fredag 17. november 2017
Ingen ny norsk oste-verdensmester
Regjerende verdensmester Kraftkar og 39 andre norske oster var med i konkurransen i London da verdens beste ost skulle kåres. Men Norge dro tomhendt hjem.
Publisert: 17 November 20:36
Regjerende verdensmester Kraftkar og 39 andre norske oster var med i konkurransen i London da verdens beste ost skulle kåres. Men Norge dro tomhendt hjem.
World Cheese Awards arrangeres hvert år av den britiske stiftelsen The Guild of Fine Food. Årets verdensmesterskap ble arrangert i London i forbindelse med matmessen Taste of London, skriver Nationen.
I fjor vant blåmuggosten Kraftkar fra Tingvollost tittelen som verdens beste ost, men den klarte ikke å forsvare tittelen denne gangen.
Riktignok fikk flere av de totalt 40 norske ostene fra 17 forskjellige ysterier topplasseringer i sine respektive klasser med både gull-, sølv- og bronsemedaljer, men ingen norske oster kvalifiserte seg til superfinalen der verdensmestertittelen utdeles.
Landbruks- og matminister Jon Georg Dale (Frp) og flere norske osteprodusenter var til stede for å se hvordan det gikk med de norske ostene.
Bernt Bucher-Johannessen, daglig leder i Hanen, som er den landsdekkende næringsorganisasjonen for virksomheter innen bygdeturisme, gårdsmat og innlandsfiske, sier norsk ost aldri har vært bedre.
– Kvaliteten er så høy at deltakelse i VM alene kan være veien inn på topprestauranter i Europa, sier han.
Neste år skal oste-VM arrangeres i Bergen. Norge blir dermed det første skandinaviske landet som får arrangere mesterskapet.
(©NTB)
Lørdag 25. mai 2019
For å få boka «Kvinner i kamp» bredt ut i USA måtte forfatter Marta Breen akseptere at kvinnelige brystvorter ble sensurert bort fra en av illustrasjonene.
Lørdag 25. mai 2019
FEIDE: På Frogner i Oslo er en familieleilighet ombygd til ti hybler. Naboene i sameiet har i lang tid kjempet mot utleiemogul og tidligere bystyre­politiker Nordan Helland.
Lørdag 25. mai 2019
• USA har nå tatt ut 17 nye tiltalepunker mot Wikileaks-grunnlegger Julian Assange, inkludert brudd på USAs spionasjelover. Tiltalen dreier seg om hundre­tusener av hemmeligstemplede amerikanske dokumenter, som Wikileaks publiserte i 2010.
Lørdag 25. mai 2019
SENSUR: Det amerikanske forsvarsdepartementet har offentliggjort nye anklager mot Julian Assange. Anklagene er et åpent angrep på pressefriheten i USA, skriver The New York Times.
Fredag 24. mai 2019
Donna Zuckerberg har undersøkt ytre høyres fascinasjon for gresk og romersk kultur. Hun ber oss ta misbruket av antikken på alvor.
Fredag 24. mai 2019
MAYXIT: Brexit-general Boris Johnson har lenge og nøye beredt grunnen for å ta over etter Theresa May. Nå rykker målet nærmere.
Fredag 24. mai 2019
• Storbritannias statsminister Theresa Mays tid er over. Malstrømmen rundt brexit trakk henne inn mot midten før hun ble dratt under og nå er i ferd med å drukne. Etter rekka av avstemninger i Parlamentet der hun ikke fikk støtte fra sitt...
Fredag 24. mai 2019
BOMVEG: Ap-leiar Jonas Gahr Støre vil ta ned bomstasjonar og innføra eit meir rettferdig system for vegbetaling. Bompengetoppar vendar forslaget ryggen.
Torsdag 23. mai 2019
AUST-UTVIDINGA: I Slovakia røysta berre 13 prosent ved førre europa­parlaments­val. I årets EU-val kan høgre­populisme mobilisere fleire.
Torsdag 23. mai 2019
Overskrifta «Kunne Ari vært neger?» fra 2002 har fått mange til å steile. Vil omtalen av Erlend Elias som «en homse med et visst skrullenivå» snart vekke liknende reaksjoner?