Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Framtidas oppdrettslaks skal få mat fra tare, skog og insekter:

Alt går i laksen

TESTER: Avdelingsingeniør Bjørn Reidar Hansen ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) måler smålaksen etter at de er fôret opp på ulike typer insekter. Ole Magnus Rapp /Klassekampen

FÔR: Tømmer, tare og insekter blir viktig råvarer i framtidas laksefôr. Forskere mener næringen kan bli selvforsynt, men da må industrien selv ta grep.

I tanker i et oppdrettsbygg på Ås svømmer smålaks og blir matet med pellets laget med fluelarver. Fisken veide 34 gram da den ble satt ut, og passerer nå 100. I andre forsøk tester forskerne hvordan laksen vokser når fôret er basert på tang og tare.