Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Julemat

  • Svigerfar skulle til svigerinna mi til middag julaftan. Det opna for eit anna middagsval enn det vanlege, som for vestlendingar er pinnekjøt. Greitt nok, men som ein god ven av meg sa han skulle ha røykt pinnekjøt: «Det er som å øydeleggje godt lammekjøt tre gonger. Du både saltar, røyker og tørkar kjøtet.» Då han høyrde vi satsa på kreps, ville han heller til oss.