Litt oppi fjellskråninga i bygda Oltedal i Rogaland er det ein heller, eit holrom under ei diger steinblokk. Segna seier at i gamle dagar sette folk ut uønskte spedbarn der. Så har det då òg blitt heitande Uburhedlaren, etter utburd, eit barn som var teke av dage like etter fødselen.

Ikkje søtt, ikkje surt, ikkje bittert – men salt. Solveig Aareskjold skriv om det ho sjølv vil i Klassekampen kvar laurdag.