SOLGT: Det opprinnelige målet var at norsk lakseoppdrett skulle drives av lokale bønder og fiskere. I dag sitter eierne til alle lakseoppdretterne i Finnmark i Tokyo, Bergen eller Trøndelag.
Oppdrett har hatt en eksplosjonsartet vekst i Norge de siste 40 årene. I fjor ble det eksportert laks for 67,7 milliarder kroner.