Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Kosthald

Fôr til fiffen

Overflod: Den nederlandske målaren Jan Davidsz de Heem sine stilleben syner overklassa sin overflod av lekre rettar. Etter kvart vart smaken deira vanleg og blant folk lenger nede i klassehierarkiet.

Rekecocktail eller løyrom? Kva du serverer gjestane dine kan seie kva for status du har.

For berre nokre tiår sidan var det å vere interessert i mat atterhaldt husmødrer, fagfolk og fanatikarar. No har det me puttar i munnen blitt både noko som samlar oss – men òg skil oss frå kvarandre.