Spiser som hjemme
Onsdag 29. november, 2006
Mangkhon Proithong (24) og Umaxin Sinsa (30) har bodd i Norge i snart to og et halvt år, og er blant de nesten 8000 thailendere som bor i Norge, ifølge tall fra Statistisk sentralbyrå. Begge spiser fortsatt mest thai-mat.
– Vi savner maten hjemmefra. Dessuten er vi vant til mer krydret mat. Vi er også vant med ris, og ikke poteter, sier Proithong til Klassekampen.
– Man blir så fort sulten like etterpå av poteter. Ris varer lenger.
Både Proithong og Sinsa har ektemenn som er blitt glad i thai-mat. Og begge lager mat fra bunn av – hver dag. Hvis de spiser det de kaller norsk mat, så går det i poteter, fårikål og laks, sier de.
– Går dere ofte på tur?
– Det er okay det, men bare om sommeren, sier Proithong.
Sinsa skyter inn at om vinteren er det for kaldt.
Venninnene mener det er andre måter å holde seg i fysisk aktivitet på enn å gå ute i året rundt. Alt fra husarbeid til å velge trappa framfor heisen, nevnes kjapt.
Begge to sier de var bekymret for hvordan det ville bli å leve i Norge, og holde seg sunn.
– Jeg hadde aldri vært her før, så først var jeg engstelig, men etter å ha bli kjent med hvor jeg kan få tak i ting og slikt går det bra, sier Proithong.









